ЧТО ТАКОЕ БАРБЕКЮ?
Барбекю-это устройство для приготовления пищи на углях. Барбекю является прекрасным украшением приусадебного участка, бара, ресторана, патио и т.д.
ИЗ ЧЕГО СДЕЛАНЫ ПЕЧИ БАРБЕКЮ?
- Детали, подвергающиеся нагреву, выполнены из специальных огнеупорных смесей. Нижняя часть барбекю изготовлена из облегченного армированного бетона на основе портланд-цемента.
- Столешница армированная, с накладками из искусственного мрамора.
- На все детали печи нанесено многослойное защитное покрытие, что позволяет эксплуатировать барбекю в разных климатических зонах.
- Печи барбекю выполнены из материалов, не нагревающихся в процессе эксплуатации, что позволяет в дальнейшем окрашивать их обычными фасадными красками.
КАК ВЫБРАТЬ БАРБЕКЮ?
Все печи отличаются дизайном, размерами, комплектацией и видом применяемого топлива:
-
Барбекю, работающие только на готовом угле.
-
Барбекю универсальные – работающие и на углях и на дровах.
КАК ВЫБРАТЬ МЕСТО ДЛЯ ПЕЧИ-БАРБЕКЮ?
При выборе места установки барбекю необходимо учитывать розу ветров и наличие вблизи деревьев и построек.
КАКОЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ ФУНДАМЕНТ?
Печь-барбекю, весом от 200 кг до 2 тонн, стоят на двух и более опорах, подвижки которых могут привести к растрескиванию столешницы и т.д. Для предотвращения этого и увеличения срока службы изделий рекомендуем производить установку на фундамент из армированного бетона толщиной не менее 15 см. Дальнейшую отделку фундамента плиткой или камнем, производить до монтажа барбекю.
ВАЖНО! Фундамент должен быть ровным с отклонением от уровня не более 1 см на длину основания печи.
КАК СОБРАТЬ ПЕЧЬ-БАРБЕКЮ?
Барбекю можно собрать двумя способами:
- Воспользоваться услугами нашей компании.
- Собрать самостоятельно, следуя инструкции по сборке.
Монтаж барбекю производится при температуре до 0 градусов. При отрицательных температурах – с использованием специальных средств.
КАК УСТАНОВИТЬ БАРБЕКЮ В БЕСЕДКУ?
При установке барбекю в беседке идеальным считается наличие единого фундамента. Изделия, стоящие на разных фундаментах, дают разную усадку и движутся относительно друг друга!!!
При прохождении трубы через кровлю необходимо с помощью технологического зазора обеспечить отсутствие давления конструкций крыши на дымоход. Величина зазора зависит от конструкции и высоты строения.
ЧЕРЕЗ КАКОЕ ВРЕМЯ ПОСЛЕ МОНТАЖА МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ БАРБЕКЮ?
Барбекю можно пользоваться через 3 дня после сборки. Это время нужно для просушки швов между деталями барбекю, т.к. клей на водной основе.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ БАРБЕКЮ?
Работа на готовом угле:
Готовый уголь можно использовать во всех барбекю. Использование угля позволит Вам быстро приготовить Ваши любимые блюда. Расположите уголь на огнеупорной плите или в чугунном гриле. При помощи специальной жидкости или брикетов подожгите уголь. После того, как уголь разгорится, вставьте в полозья, которые находятся в боковых стенках барбекю, либо кованую рамку для приготовления блюд на шампурах, либо нержавеющую сетку, на которую положите пищу, которую Вы хотите приготовить.
Работа на дровах:
Рекомендуем использовать дрова размером не более 10 см толщиной и 30 см длиной. Полученные из дров угли разложите ровным слоем на огнеупорной плите.
Эксплуатация в условиях повышенной влажности.
Так как барбекю эксплуатируется на открытом воздухе, то после дождя, либо после попадания снега в топку, детали топки находятся в состоянии повышенной влажности. Для того чтобы избежать резких перепадов температур, которые могут привести в появлении трещин, а также для продления срока службы вашего барбекю, рекомендуется, если это зима- удалить из топки снег, затем независимо от времени года первые 30 минут поддерживать небольшой огонь, чтобы убедиться что барбекю полностью просохло.
МОЖНО ЛИ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЕЧЬЮ БАРБЕКЮ ЗИМОЙ?
Можно. (см. пункт – «Как пользоваться барбекю?»). Если Вы хотите пользоваться барбекю зимой, тогда нужно защитить топку от попадания в неё снега. При работе на готовом угле особенностей нет.
При использовании дров необходимо, не допуская большого огня, плавно прогреть печь. Далее – без особенностей.
КАКОЙ СРОК СЛУЖБЫ БАРБЕКЮ?

Неограничен при соблюдении всех вышеуказанных правил.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
- Использовать для розжига какие-либо легко воспламеняющиеся жидкости типа бензина.
- Жечь дрова вне корзины для розжига дров.
- Cжигать листья, траву и садовый мусор.
- Разводить большой огонь и использование барбекю в качестве устройства для обогрева, поскольку это может привести к разрушению конструкции.
- Заливать водой недогоревшие в барбекю дрова или угли.
ЖЕЛАЕМ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!